ขนมฝรั่งกุฎีจีน
ราคา 40 บาท
ชุมชนเจ้าของสินค้า: ชุมชนกุฎีจีน
รายละเอียด :
ขนมฝรั่งกุฎีจีน อายุยาวนานกว่า 256 ปี กิจการที่ส่งต่อกว่า 5 อายุคน เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ยังมีลมหายใจ ใกล้กับโบสถ์คริสต์ซางตาครู้ส โดยทั้งโบสถ์และขนมต่างเป็นอารยธรรมจากชาวโปรตุเกสที่อาศัยอยู่ในไทยสมัยกรุงธนบุรี จุดเด่นที่สุดของขนมชนิดนี้คงไม่พ้นการผสมผสานวัฒนธรรมการกินแบบโปรตุเกสและจีน แม้ตัวแป้งจะทำแบบโปรตุเกส แต่วิธีแต่งหน้าขนมรับมาจากจีน
ข้อมูลการติดต่อ : คุณปิ่นทอง วงษ์สกุล โทร 0624652332
